Alles neu: Weinkellerei und Barriqueraum

Von Februar bis September wurde die Maschinenhalle in einen neuen Weinkeller umgebaut! Der alte Asphalt wurde durch einen lebensmittelechten Industrieboden ersetzt und die Wände mit Paneelen ausgekleidet. Außerdem wurde eine PC-gesteuerte Tanküberwachung, neue Elektrik und Wasseranschlüsse installiert. Be- und Entlüftung mittels Feuchtesteuerung sorgen für perfekte Raumbedingungen.

Wir freuen uns nach dem Umbau sehr, dass wir die beiden Räume in Betrieb nehmen können!

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